Les paysans de la communauté des producteurs se présentent

Traditionnel et moderne pour un élevage bovin bavarois durable

Les agriculteurs bavarois ont toujours cultivé une approche durable et responsable de la nature et de leurs animaux. Les éleveurs Karl Wippenbeck d’Unterwolkersdorf et Florian Haslbeck de Großköllnbach sont deux agriculteurs de la communauté de producteurs ErzeugerGemeinschaft Südostbayern eG qui orientent leur vie quotidienne et leur travail avec les animaux selon cette philosophie agricole. Les fermes familiales se fondent sur une tradition séculaire dans l’élevage bovin bavarois et combinent leurs savoirs avec les connaissances les plus modernes d’un élevage bovin durable dans le but d’offrir aux consommateurs la meilleure qualité de viande de bœuf possible. Les deux exploitations coopèrent étroitement avec la ErzeugerGemeinschaft Südostbayern eG.